Курник из курицы с картофелем пошаговый рецепт из дрожжевого теста
Курник с курицей и картошкой из дрожжевого теста
Курник — пирог из бездрожжевого или дрожжевого теста, который готовят с мясом и картофелем. На подготовку начинки тратится немного времени, потому что продукты закладываются в сыром виде. Особенно вкусным курник получается из безопарного дрожжевого теста, на приготовление которого уходит всего 1 час. Для начинки мясо измельчают на небольшие кусочки, а картофель на небольшие кубики.
Милые хозяюшки, научитесь готовить вкусный пирог — курник с курицей и картофелем. И будет вам счастье! А вы знаете, что этот пирог курник ранее готовили на свадьбу. Со стороны жениха выпекали курник и украшали птицами, вырезанными из теста, а со стороны невесты — цветами. Курник — русский пирог с начинкой из курятины или индюшатины.
Курник с курицей и картошкой — это старинное блюдо русской кухни. Его готовили на свадьбы и другие торжества. Существует огромное множество вариантов его приготовления. В это статье вы найдете 10 из них, простых в приготовлении и очень вкусных. Курник может стать хорошей альтернативой мясному блюду в вашем обеденном меню.
